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第92章 熱情招待,笑容服務

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  當楊清月看到,有客人過來的時候,小馮竟然無動於衷。

  於是,楊清月提醒小馮,說道:

  “小馮,有客人過來了,你怎麼不上前去招呼啊……”

  小馮是關中人,她的性格裏面帶着關中人的生冷硬倔。

  小馮看了一眼站在旁邊的那幾個客人,然後悄聲的對楊清月,說道:

  “她們要是喫飯的話,肯定會坐下來的,幹嘛要上前去招呼她們啊……”

  九十年代初,服務業還沒有興起,第三產業更沒有發展,

  所以,大家普遍沒有,顧客是上帝的這種理念。

  而且在小馮看來,我做我的飯,你想喫就喫,不喫就拉倒,我幹嘛要低三下四的招呼你呢?

  相比小馮來說,楊清月卻天生有這種服務理念。

  她看着那些客人,心裏面覺得,既然咱們是來這裏擺攤賣飯的,那咱們就要服務於顧客。

  於是,楊清月便主動上前,笑着對眼前的石油工人們,說道:

  “大兄弟們,喫餃子嗎?這裏有素的,也有肉的,坐下來嚐嚐唄……”

  說着,楊清月就滿面笑容的,邀請着周圍看熱鬧的石油工人們坐下喫飯。

  當大家看到楊清月的熱情,再加上楊清月天生麗質,

  所以,很快就吸引了幾個石油工人坐了下來。

  她們看着放在案板上,那些包得極其漂亮的餃子,詢問楊清月,說道:

  “你們這的餃子,怎麼賣啊?”

  楊清月笑着,說道:

  “素的,三毛一斤,肉的,五毛一斤……”

  聽到價格公道,有的石油工人,便要了一斤素的,說道:

  “你這個餃子,素的都是什麼餡兒的啊?”

  楊清月笑着,說道:

  “韭菜雞蛋餡兒的……”

  聽到素餃子是韭菜雞蛋餡兒的,這是自己喜歡喫的餃子,石油工人當即拍板,說道:

  “那給我來一斤……”

  楊清月高興的,盛了一碗餃子,給石油工人端了過去,說道:

  “這一大碗剛好是一斤,你慢慢喫,我給您倒麪湯……”

  說着,楊清月又倒了一碗麪湯,端了過來。

  當週圍的人看到,眼前賣餃子的女人,不僅服務周到,而且長得漂亮的時候,紛紛坐了下來。

  有的石油工人,點了肉餡兒餃子,說道:

  “你這肉餡的餃子裏面,包的什麼啊……”

  楊清月客氣的,說道:“大肉白菜餡兒的……”

  由於是第一天做生意,沒有任何經驗,

  所以,小馮準備的餃子,非常的單一,素的只有一種,肉的也只有一種。

  石油工人要了半斤肉餡兒餃子,說道:

  “那給我先來半斤肉餡兒的,我嚐嚐味道怎麼樣……”

  楊清月點點頭,笑容滿面的說道:

  “好勒,您先坐下,稍等……”

  說着,楊清月就給石油工人,盛了一碗餃子,端了上來。

  只見,石油工人一邊喫着餃子,一邊給楊清月伸出大拇指,說道:

  “你們這餃子味道,可真是不錯啊,比食堂包的餃子,好喫千萬倍……”

  聽着石油工人的誇獎,楊清月笑着說道:

  “要是覺得味道不錯,那你以後,可要常來這裏喫餃子啊……”

  石油工人喫的滿嘴都是油,高興的說道:

  “那肯定的,不過希望你們,以後多弄幾個品種,多包一些其它餡兒的餃子,這樣肯定會更好的……”

  楊清月虛心接受,說道:

  “你提的這個建議真不錯,我們從明天開始,肯定會再增加幾種餡兒的餃子……”

  這時,過來一個女職工,她手裏面拿着一個飯盒,盯着案板上那些餃子,說道:

  “我想買點餃子,帶回去給孩子喫,你這餃子,能放不?”

  楊清月上前,熱情的說道:

  “當然能放啊,你把飯盒給我,我給你的飯盒裏面,打一些乾的餃子,只要不加湯,就沒問題……”

  說着,楊清月就接過女職工的飯盒,給打了一斤肉餃子。

  在楊清月的熱情招待,和麪帶微笑的服務下,小馮的餃子,賣得非常的快。

  周圍路過的人,絡繹不絕的過來喫餃子。

  而當站在不遠處的常志媽媽和賈寶媽媽看到,楊清月和小馮的餃子攤,竟然門庭若市,非常火爆的時候,兩人簡直驚呆了。

  賈寶媽媽妒忌的,說道:

  “沒有想到,這兩個女人,竟然還有這本事……”

  常志媽媽更是鑽到了錢眼兒裏面的,說道:

  “今天,這幾十斤餃子賣出去之後,這兩個女人,肯定沒少賺錢……”

  說着,兩個女人就氣憤的離開了。

  在中午一點之前,小馮的餃子攤點兒,竟然賣光了。

  就是有客人想過來喫餃子,小馮也沒有貨了。

  收攤的時候,小馮感謝楊清月的,說道:

  “楊清月啊,今天的餃子,能賣的這麼快,還真多虧了你的幫忙啊……”

  楊清月幫忙給小馮收着攤,說道:

  “哪裏是我的幫忙啊,明明是你包的餃子好喫,餡兒好,這個纔是最主要的……”

  小馮繼續感謝楊清月的,說道:

  “哪裏,我還是覺得,是你的熱情招待,和笑容服務,才讓我的餃子,賣得這麼好……”

  小馮作爲一個從農村出來的婦女,她從來沒有想過,賣喫食做生意的時候,還必須熱情洋溢,還必須笑容滿面,還必須低三下四的客氣……

  而楊清月今天的舉動,着實給小馮上了一課。

  小馮甚至覺得,就做喫食的生意來說,楊清月好像比自己更適合。

  小馮雖然做飯的手藝,也非常不錯,

  可是,她卻不知道如何營銷,更不知道怎麼迎合顧客。

  所以,小馮心裏面,便有了一個想法。

  她對楊清月,說道:

  “楊清月啊,你要是不想自己單獨做生意了,那你可以每天過來我的攤點,給我幫忙啊,我給你開工資,就行了啊……”

  而楊清月今天過來給小馮幫忙,完全是出於自願,她根本沒有想到什麼掙工資。

  她只是覺得,小馮一個人,畢竟是第一天做生意,可能忙不過來。

  於是,她便熱心的過來幫忙。

  可是,她沒有想到,小馮竟然看上了自己這個幫手,想長期的僱傭自己。

  於是,楊清月想了想,說道:

  “反正我每天中午,下班也比較早,我就過來在你的攤點,給你包餃子……至於工資,那就算了,畢竟你是小本生意,也掙不了多少錢……”

  聽着楊清月的話,小馮當即打開了放錢的盒子。

  小馮指着那一鐵盒子的零錢,悄聲的對楊清月,說道:

  “楊清月啊,你可別小看這個賣喫食的小本生意……你知道,就咱們這一中午,賣餃子掙了多少錢嗎?”

  楊清月想了想,她覺得短短一中午的時間,也就那麼一案板的餃子,估計也掙不了多少錢。

  可是,她沒有想到的是,當小馮將數額,告訴她的時候,楊清月簡直驚訝得目瞪口呆。

  她沒有想到,小小的一個喫食攤點,竟然這麼賺錢……

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