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【0113】像只傻狍子

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  推來推去的倒顯得矯情了,林野鶴也沒再拒絕,便收了一條黑魚。

  正拎着兩隻團魚的周齊聽到林師傅的喊聲,點點頭把盆裏那一隻也給拎走了。

  凌月也沒再勉強,來日方長,以後有的是機會。

  雖然這一世凌月不會讓弟弟再喫那麼多的苦,再跟林師傅學廚藝,但不影響她對林師傅的感激之情。

  這邊等魚一過完秤,那邊林野鶴大廚就迫不及待地招呼着他地團隊,趕緊地把魚抬進廚房水池那裏快點殺魚清理乾淨。

  林野鶴則是重新繫好圍裙,淨手,起鍋燒油,準備炒菜。

  廚房裏還有兩個年輕的廚師,一個專門負責各種冷菜和拼盤,一個則是負責炒菜給林野鶴打下手。

  還有兩個負責配菜和切墩地助廚,以及兩個負責白案的麪點師傅。

  林野鶴作爲主廚,不但是飯店地靈魂人物,也是整個廚房的領軍人物。

  只聽他一聲令下,各就各位紛紛忙而不亂的行動起來。

  廚房裏好似交響樂開始奏響,切菜聲,炒菜聲,鍋碗瓢盆碰撞聲,各種聲音交錯在一起此起彼伏。

  還伴隨着一陣陣誘人的香氣,一會兒是蔥花爆鍋的香氣,一會兒是爆炒肉絲的香味,一會兒是蒜香,一會兒是辣椒刺鼻的香,各種香味交相輝映,誘人垂涎。

  來喫喜宴的客人已經來了不少,馬上就要準備開席上菜。

  十幾個身穿紅色上衣黑色長褲,統一着裝的服務員在廚房專門開闢出來的傳菜口來回穿梭,有條不紊的端着木質托盤,上面放着的是先打頭陣的各色拼盤。

  現在的服務員大多都是年輕的小夥子,因爲一些人的思想比較保守,從事服務這一行業的女孩子還比較少。

  凌昀則是沒出息的扒在廚房門口,伸着個腦袋往裏看,一邊不停的聳動鼻尖,還時不時的吞嚥着口水。

  凌月簡直都沒眼看了!

  真不想承認這個嘴角留着哈喇子的喫貨是她的小叔。

  還不如人家小雪跟小霍盛兩個小點的孩子,靜靜的站在她身邊也不亂動。

  周齊手中拿着個記賬簿,上面記着各類魚的淨重。

  鯽魚十二斤,鯉魚六十八斤半,黑魚二十一斤,三隻團魚六斤三兩。

  他讓凌月覈對完斤數,便開始一筆一筆的算賬。

  沒多大會,賬目也算好了。

  鯽魚五毛一斤總共是六塊,鯉魚六毛一斤總共是四十塊零八毛,黑魚八毛一斤總共是十六塊八,團魚八塊一斤總共是五十塊零四毛。

  所有的錢再加一起,不多不少正好是一百一十四塊整。

  周齊算好賬,又拿給凌月讓她過目一遍。

  凌月看了一遍,覺得斤數和錢數都無誤便點點頭。

  周齊笑笑,收起記賬簿,準備帶凌月他們幾個去自己二樓的辦公室支錢。

  凌月一手牽一個,帶着小雪和小霍盛跟在周齊身後往二樓走去。

  走了幾步卻突然覺得少點什麼,纔想起來把小叔給落下了。

  “小叔,走了!”凌月回頭喊了一聲,凌昀卻彷彿沒聽見似的。

  要不是凌月走過去在後面悄悄掐了凌昀一把,估計他都要長在廚房門框上不捨得走了。

  凌月瞪了小叔一眼,意思很明顯。

  咱還能不能有點出息,你趴這裏聞就能聞飽啦?

  凌昀也爲自己之前的樣子有點不好意思,怎麼就沒有把持住自己蠢蠢欲動的腸胃和靈敏的鼻子呢!

  於是摸了摸自己的鼻子,訕訕的解釋道。

  “呵呵,我不是饞,我就是好奇,想看看這麼大的飯店廚房是什麼樣子的。小月你剛纔是沒看見,那林大廚不愧是大師傅,顛勺顛的那叫一個好。”

  “裏面的菜都飛起來了,翻個個還能一個不掉到外面全都落進鍋裏。炒菜的時候那鍋裏還着火啦,呼的一下那火苗冒的老高,把菜都給燒起來了,怪不得聞起來那麼香,跟咱們在家裏做飯就是不一樣!”

  凌昀連比帶劃的講着自己的見聞,眸子裏的光亮璨爛如星子。

  完了!凌月怎麼越看越感覺自己的小叔,跟個傻狍子似的!

  沒見過世面就沒見過唄,還好奇心特別的重,這幅模樣真是跟傻狍子像了個十足十。

  周齊見狀,眯着眼睛笑的樂不可支,伸手拍了拍凌昀的肩膀。

  “小夥子,觀察力挺不錯的嘛!看也看了,來,跟大叔走,今天大叔就請你們幾位小朋友嚐嚐咱喜盈門的招牌菜味道怎麼樣,是不是名不虛傳!”

  凌昀連連點頭,真是越看越餓。

  他覺得做廚師真是個好職業,天天跟美食打交道,不管啥菜做出來嘗第一口的肯定是掌勺的。

  剛纔看着那些師傅們每出一個菜,就先嚐一口味道的鹹淡和好壞,可把他給羨慕壞了。

  這一天要是做上幾百道菜,那也不用喫飯了,光嘗就嘗飽了!

  不過,讓他跟着叫周齊大叔可不行,那就亂了輩分了。

  “那個,我是他們幾個的小叔,可不能跟着他們一起喊你大叔,那樣就錯輩了。要不,不嫌棄的話,我就喊你一聲周大哥吧!”

  按照年紀凌昀確實該喊人家一聲大叔,可他不想跟侄女們一個輩分,那樣豈不是太喫虧了。

  “哈哈!好,小兄弟,那你就叫我周大哥吧!這樣反倒把我給喊年輕了!”

  周齊爽朗的應口,不就是一個稱呼,叫他哥的人多了,他不在乎多一個少一個的。

  雖然凌月幾個都是小孩子,最大的也就是凌昀這個半大小子。

  但經過一番接觸和相處,周齊也不再小看他們了。

  同樣都是孩子,爲什麼別人家的孩子就那麼懂事和讓人省心呢?

  再想想自己家的那幾個孩子,一個個的就跟祖宗似的,真是上輩子欠了他們的。年齡比他們要大,卻還不如他們懂事。

  不是處在叛逆期整天跟大人叫板氣的人頭疼心口疼,就是不知人間疾苦,只知道衣來伸手飯來張口的嬌滴滴的大小姐。

  跟眼前這幾個懂事的孩子一比,真是愁人啊!

  周齊帶着幾個人去了自己的辦公室,用鑰匙打開抽屜,數出一些錢來再把抽屜鎖好,然後交給了凌月。

  他算看出來了,凌昀這個半大小夥子雖然輩分長是個小叔不假,可能當家的是他侄女這個小姑娘!

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