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第二百一十四章 新的廚師天賦

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楊明苦思冥想,這時,他腦海中一道靈光一閃而過。

由於記憶太過久遠,楊明起初幾乎忘記了小當家入門考覈一事。

楊明按照模糊的記憶,將雞油和花生油拿出,開始調配起來。

接下來,又按照小當家曾經的經歷,按圖索驥地做出一盤炒青菜。

這回,楊明沒有急着端上桌,先把鼻子湊上起聞一聞。

雞油和花生油調配之後,有着一股清淡的香味,給人一種清爽的感覺。

然而!

在這清香之下,那股泥腥味卻如纏繞大樹上的藤條,始終揮之不去!

一旁,四郎看着楊明這般做法,眼中閃過一絲狡潔,撇了撇嘴。

“楊明,你雞油和花生油調配的比例弄錯了!”

楊明虎軀一震,一臉期待地看向四郎,“那你知道用什麼比例?”

四郎聳聳肩,“天知道!”

四郎說的滿臉欠揍的樣子,楊明好懸沒有被他氣死。

既然按圖索驥的方法行不通,那就只能追根朔源,從小當家的方法中,尋找到解決問題的核心。

畢竟,在楊明模糊的記憶中,小當家的方法來源於菊下樓,與陽泉酒家去除泥腥味的方法還是有所不同的。

大道三千,殊途同歸。

雖然細節上有所不同,本質上依然一模一樣。

楊明撐起下巴,仔細回想起來。

“用雞油和花生油混合,能在一定程度上遮掩泥腥味,這只是表面。”

“但小當家此前還有焯水,用油包裹住青菜,避免與水直接接觸,按理來說,這纔是根本,應該能夠去除掉泥腥味纔對。”

到底,還差了什麼東西?

楊明邁着腳步,不停遊走。

這時,他聽到廚房中傳來一聲叫喝。

“該死,誰把我的鹽用完了!”

轟隆!

宛若一道閃電劃過天際,楊明眼前一亮。

“對了,是鹽!”

陽泉酒家的廚師天天招待這麼多客人,不可能老是有這麼多功夫去調配雞油和花生油,所用的油必定是普通食油。

那麼,他們肯定需要用一種最普遍的方法去除泥腥味!

念及至此,楊明再次燒開水。

有別於此前只放油下去,這回,楊明還放了一勺食鹽下去,用這鍋水來焯水。

加入食鹽和食用油,能夠使青菜處在生理食鹽水溶液中,可使青菜內部可溶性營養成分擴散到水中的速度減慢,同時也可以使青菜熟後顏色更翠綠,更可以去除掉青菜的泥腥味!

楊明迅速地將洗好的青菜倒入開水中,煮好後立即撈起,放入另一口盛滿涼水的鍋裏,給其迅速降溫。

因爲青菜經過焯水的高溫,營養素仍在流失,所以立即降溫可以減少營養素的流失,同時能夠增添清爽的口感,不至於喫起來太軟癟癟。

最後,便是將青菜拿去翻炒,這裏就不多贅述。

當熱騰騰的青菜端出,放在及第師傅面前。

只見,一條條青菜青翠欲滴,緊繃的身子沒有一絲軟塌,在蒸騰的熱氣中,如同山霧瀰漫中的樹林,散發出一股誘人的清香。

這回,及第師傅的眼睛再也挪不開視線,緊緊地盯着這盤青菜,冷峻的眉頭頭一回對楊明鬆開。

他拿起筷子,輕輕將一條青菜送入嘴中。

驀然,及第師傅瞪大了眼睛。

好喫!

實在太好喫了!

此時此刻,及第師傅只覺得,他站在一片油綠的菜園面前,通過曲徑通幽,感受着迎面吹來的春風!

當青菜入口,清爽的口感瞬間爆炸,絲毫沒有軟綿綿的感覺!

這是正宗的粵菜料理!

見狀,其他廚師紛紛加入其中,沒過多久,一盤青菜就被衆人分走,一條不剩,唯獨留下光光的盤子!

呼!

及第師傅頭一次正眼看着楊明,臉上堅冰溶解,露出一絲笑容,“楊明,從今天開始,你就是陽泉酒家的四等廚師。”

四等廚師,即最低等級的廚師。

但楊明依然感到一陣鼓舞。

真不容易啊,多虧楊明一直以來,得到系統之後依然多有練習廚藝,不然這次還真是懸!

正所謂好事成雙,楊明一瞥系統一欄,頓時樂的合不攏嘴。

“隱藏任務:廚師進階測試。”

“任務描述:作爲首屈一指的飯館,如果宿主能夠在陽泉酒家,通過及第師傅的考驗,便能成功進階。”

“任務獎勵:隨機一個廚師天賦。”

廚師天賦:10%的機率做出會發光的料理。

同時。

久違的個人屬性欄終於更新了。

系統目標:幫助宿主成爲火影世界至高無上的廚神。

宿主:楊明

性別:男

年齡:12

查克拉修爲:下忍(作爲火影世界的廚神,未來的食物必定需要用到查克拉,少年,努力吧。)

廚藝天賦:廚之心,10%的機率做出會發光的料理。

技能:僞裝術,分身術(身外化身),替身術,影分身術,火鳳仙之術

道具:無

廚藝:初級刀工

廚神套裝:萬寶紫砂鍋,生龍鍋

廚神綜合評分:一段(廚神之路纔剛剛開始,跟隨系統的腳步,成爲火影世界食物鏈頂端的男人吧。)

值得注意的是。

這次楊明從入門成功進階,升爲了一段。

這讓楊明不禁好奇,若是小當家的話,該會是什麼層次?

由不得楊明多想,四郎眼中閃過一絲狡潔,一條胳膊攔住楊明的脖子,套近乎道:“楊明,這都是多虧我的提醒呀,別忘了你之前答應了我什麼事情。”

楊明一臉淡然道:“說吧,你要我做啥事?”

四郎撇了撇嘴,“你今天纔剛入門,明天纔開始正式工作,現在就和我去一個地方吧。”

見對方神神祕祕的樣子,楊明嘴角一抽,一股不詳的預感湧上心頭。

果然!

當楊明跟在四郎身後,出了陽泉酒家,走過繁忙的鬧市,穿過九曲十八彎的巷道,便來到一處僻靜的地方。

而在他們身前,一家小店靜靜地開着,外面有一個招牌,上面寫着湯字。

更令人無語的是,這分明是一家東瀛人開的澡堂!

此時小當家的世界,正值國外勢力大舉入駐,在羊城這個沿海大城市,有這麼一家澡堂其實沒什麼大驚小怪的。

可問題是,這是一家專門爲女性開設的澡堂!

楊明嘴角一抽,“四郎,你把我帶來這裏幹嘛?”

四郎猥瑣地搓了搓手,眼中狡潔的目光一閃而過。

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