劉老闆笑着說：“正月裏生意也沒什麼生意，就你一個大客戶了，我反正閒着也是閒着，正好給你們送來了。放心吧，東西都是那你們要的上等貨色，知道你們店裏口碑好，不能砸你們的招牌不是。”
王小明笑着說：“劉老闆有心了。不過貨還是要驗一下的。”
“行的，行的。當然要看的，你只管檢查好了。”劉老闆將箱子從車上搬下來，讓王小明檢查。
王小明說：“阿陽，給劉老闆倒茶。劉老闆你先自己坐會兒，很快就好。”
楊明正在廚房裏熬滷汁，聽見外面的動靜，便出來看看，見劉老闆主動送貨過來了，覺得有些反常，但也沒說什麼，和王小明仔細檢查着貨物。東西都是些香菇、木耳、乾貝、乾魚之類的乾貨，還有不少八角、桂皮、香葉之類的香料。
劉老闆見楊明出來了，便笑着說：“你們慢慢檢查吧，我不急的。”
這次要的東西不少，有些品相甚至還出乎楊明的預料，他回頭跟劉老闆說：“劉老闆有心了”發現劉老闆並沒有在喝茶，而是從裏面出來了，他看着楊明望着自己，便笑着說：“看好了嗎？我剛上了趟廁所。”
楊明說：“貨還行，價格不變吧？”
“不變，當然不變的，還是那個價，你們是大主顧了，以後合作的時間還長着呢，要多照顧我們的生意啊。”劉老闆笑眯眯地說。
王小明直起腰來：“好，我這人一向好說話，要是東西好，價格公道，我會一直照顧劉老闆生意的。看好了，來過稱吧。”
看完乾貨，楊明回到廚房，揭開熬滷汁的不鏽鋼大桶攪了攪，鼻子抽了幾下，發現今天燉的滷汁味道跟往常有一點細微的差別，他用勺子舀起滷汁嚐了一口，頓時皺起了眉頭，再用勺子攪動了一下，撈起鍋底的雞鴨等作料，仔細看了一下，並沒有發現任何一樣，他臉色一沉：“阿陽！”
趙曉陽趕緊跑過來：“怎麼了師父？”
“剛纔誰進了廚房？”
趙曉陽搖搖頭：“沒有誰吧。沒注意到，我剛剛也在外面。”
“你過來一下，幫我把這鍋滷抬下來，倒了。”楊明說。
趙曉陽詫異地說：“怎麼了，師父，熬壞了嗎？”
楊明說：“嗯，這次食材不新鮮，滷不能用。”
趙曉陽簡直有些不能理解：“沒有不新鮮吧，應該能用的。”
“我說了不行就不行，趕緊過來幫忙倒了。”楊明板着臉說。
趙曉陽算是見識到了楊明的嚴格，僅僅是因爲食材不新鮮，熬了十幾個小時的滷汁都不能用，他不死心地嚐了一點：“我覺得挺好的啊，沒什麼不對啊。”
楊明說：“我說的你聽不聽？”
趙曉陽看他似乎真要生氣了，趕緊幫忙：“好，好，聽你的。”
兩人將桶子從竈臺上移下來，滿滿一桶子熬了十幾個小時的滷汁全都倒進了下水道，楊明還親自把做湯底的雞鴨肉全都拿到附近的垃圾箱給扔了。
趙曉陽十分不解地說：“師傅，倒泔水桶也行啊，這樣多浪費。”
楊明不解釋，將桶子刷了刷：“我重新熬滷，看好了，以後廚房不許外人進來。”
趙曉陽點頭：“好的師傅。”他終於覺得有些不對勁了。
楊明交代他：“你將冰箱裏的雞鴨拿出來清洗，重新熬滷。”
“好，師傅。這樣會不會來不及？明天就要用了。”
“來得及，你趕緊去忙。”楊明自己則在廚房裏仔細翻看着，查看有哪些不對的地方。
王小明和劉老闆結好賬，回到廚房裏，心情還挺好：“這劉老闆還挺會做生意，居然還送貨上門，省了我不少事。楊明你在找什麼？”
楊明看了一眼趙曉陽，沒有說話。王小明看趙曉陽又在清洗雞鴨：“滷不是已經熬上了嗎，又洗幹什麼，要吊高湯？”
趙曉陽看着楊明：“師傅說剛纔那鍋滷不新鮮，倒了。”
王小明意外道：“怎麼不新鮮了，不都是同一批買回來的嗎？”
楊明看着王小明，朝他招了招手，兩人走到廚房的角落裏，楊明壓低了聲音說：“剛纔我在滷汁裏發現了罌粟殼，不知道是誰放進去的。”
王小明受了驚嚇，瞳孔猛然收縮，聲音也大了起來：“怎麼會有那個？”
楊明搖頭：“不知道。剛纔劉老闆來過，如果不是劉老闆，可能就是店裏的人，我估摸着，一會兒警察就該來了。我懷疑咱們店裏還有罌粟殼，所以我在找。”
王小明說：“咱們哪來的那個？再說你怎麼知道啊？”
“以前有人用這個做過香料。我們是沒有，但是架不住有人要我們有。”楊明臉色不太好，“應該是打成粉末狀了，你找找，看着有什麼不對的，就拿來我看看。”
王小明趕緊去翻找了。
趙曉陽不解地看着兩個老闆咬耳朵，到底在說什麼，神神祕祕的。
兩人最後在一個櫃子的角落裏找出兩袋子兩人都沒見過的東西，這就是店小的好處，全部都是親力親爲，什麼都自己經手，什麼東西都知道來歷。楊明拿着那兩小袋粉末狀的東西，直接衝進了廁所裏，連袋子都衝進去了。
王小明說：“一會兒把大家都叫過來，叮囑一下，不能隨便讓人進廚房。”
“有這個必要。”楊明說。
王小明說：“我給耗子打個電話吧，這事讓他幫我留意一下。”
楊明點頭：“好。”
劉號知道這件事後非常激動：“我操，誰他媽這麼缺德，讓我知道了，要他喫不了兜着走。”
果然，沒過多久，就有警察登門了，耗子也在其列，他衝王小明使了個眼色，然後一副公事公辦的樣子：“有人投訴你這裏非法使用違禁物品做香料，請配合我們的檢查，如果沒有這回事，我們會還大家一個清白。”
其實有不少飯店都用過罌粟殼做香料，據說可以提鮮，這幾乎算是行業內的潛規則，但是要是真追究起來，這種行爲就是欺騙他人吸食毒品罪，罰款、停業整頓、吊銷營業執照都算是輕的，嚴重的還要負刑事責任。
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