兩家商議完,接下來便要告知村支書以及族老等人,改族譜。
“酒桌文化”是華.夏名族固有的傳統,無論多麼偏遠的山區,貧瘠的地方,這個習俗都實實在在的存在着,且盛行。
傅家村亦是如此。
傅大牛斟酌了一番,決定在星期六晚上把村裏幾個說話有份量的大佬們都請上,先熱熱鬧鬧的喝上兩盅,隨後再把自己的要求提一提,這件事並不損及他們的利益,想來讓對方開口答應應該沒太大問題。
爲了讓村中這幫耄老們喫的滿意舒心,二寶和貝貝倆特地在前一天去了趟縣城,蒐羅了不少肉類,回返的途中又從空間裏取了不少河鮮以及水果之類的東西。
第二天喫過午飯,貝貝和兩位伯母便忙碌開了。
傅淮海、傅懷洪倒是沒有出去瘋玩,留在家裏給她們打下手。
吳金花奇道:“這是太陽打西邊出來了?”
徐二妹抿嘴笑了笑,指了指貝貝:“都聽她的。”
吳金花暗暗咂舌,侄女年歲不大,手腕子倒是挺厲害。自家小子又多調皮她比誰都清楚,沒想到這才一個多禮拜,就能讓兩個小的對她言聽計從。
對此,她倒是樂見其成,畢竟孩子能懂事聽話是每個當媽的最大心願。
吳金花這麼臆測倒是把貝貝估計的過於能幹了。
她一個十二歲大的小女孩,從名分上來說不過是對方的堂妹而已,傅懷海在他老子十幾年的棍棒底下都沒改了毛病。短短一個禮拜就憑貝貝幾句話能讓他改咯?
這話要是傳到傅懷海耳朵裏,一準笑掉大牙。之所以聽堂妹的,無非是貝貝一方面拿打賭的事來說嘴。捏住了自己的七寸,另一方面她又提出要是這段時間表現好,讓二寶,也就是元慶舅舅帶他們去市裏玩。
注意,是實打實的去動物園,遊樂園好好玩兩天!
這個獎勵實在是太誘惑人了,他長這麼大去過市裏的次數一隻手都能數的過來,且每次都是因爲家裏要辦事,他媽心疼他。順便帶着出去轉一圈。
至於玩,更是想都別想,他爸那句話是怎麼說來着的?噢,能去市上湊湊熱鬧,看看樓房難道不是玩麼?
他還有些不敢置信,後來經過元慶舅舅的一再確認,知道貝貝並沒有糊弄他們,當時高興的差點沒暈過去。
從那天起除了喫飯睡覺,其餘時間他便寸步不離自家堂妹。後者指東決不往西,讓他幹啥就幹啥。
對此,堂妹倒是挺滿意,說要再這麼保持下去。過上幾天就兌現承諾。
哪曉得這件美事居然被小洪知道了,依樣畫葫蘆的也跟在貝貝屁股後頭,怎麼攆都攆不走。還振振有詞的說:“你是貝貝的堂哥,我也是。咱們得一視同仁!”把他給氣的,好端端還來了個競爭者!
故此。這幾天兩人都憋着一股勁,拼了命的在堂妹跟前表現,生怕做差了到時侯出去玩不帶上自己。
這不,貝貝端了一大盆豆芽,剛走出竈間,院子裏正在擇菜的兄弟倆騰的都站了起來,一左一右跑到她跟前,各自說道:“辛苦啦!“很重吧,我來端!”
貝貝讚許的點了點頭:“很好,我會第一時間和二寶舅舅彙報!”
傅懷海兄弟倆跟喫了靈丹妙藥似的一下子激動起來,雙眼閃着賊光爭先恐後的問她:“還要多久我們才能出去玩?”
貝貝揹着小手瞥了他倆一眼:“快啦!記得要保持住!”
扒着門邊偷看的妯娌倆見了這一幕差點沒笑噴,貝貝回到竈間時,驚訝地發現二個伯孃都背對着自己捂着嘴巴,肩膀還一聳一聳的...........
貝貝作爲主廚,兩個伯母打下手,五點半左右在院子裏開了兩桌,請的大多都是五十歲以上在村裏德高望重的老人,偶有幾個中年人也是少壯實力派。
今天的菜式不同於那天的家宴,傅大牛特意關照過貝貝,怎麼牛氣怎麼來,好喫並不是最主要的,關鍵還得要震的住場子。
傅家除了傅大牛兄弟倆以及傅懷山還有二寶在席作陪之外,其餘的一律被拘在了房子裏。
幾個小的倒是有些眼色,知道今天和平時不一樣,要是出了紕漏回去挨頓板子都是輕的,所以並不敢大聲嬉鬧,眼巴巴的圍着桌子坐着,等着美美飽餐一頓。
院子裏,二寶把幾條紅塔山拆了封,兩張桌子,一人一包,挨個的發了一圈。
衆人心中皆是一震,好大的手筆!
有些膽小的心裏開始暗自打鼓,該不會是場鴻門宴吧?
不過大多數人卻是巍然不動,笑呵呵的抽着煙,品着這位陳元慶兄弟特地從南方帶來的西湖龍井,別說人家那手藝就是好,茶葉炒的一根根,青蔥碧綠的,喝起來後味香的不得了..........
沒一會兒,開始上菜了。
先是五道涼菜,醬肘子、白切牛肉、豬耳朵、豬肚、鹽水鴨。
大夥忍不住一陣驚歎,連着五道肉菜上桌,這在他們傅家村的酒宴上可是從來沒有過的事。
村裏的支書,傅大牛同族的堂叔有些坐不住了,笑着試探道:“大牛這是要幹啥啊?咱們就是些地裏刨食的,不用搞這麼大陣仗吧?”
傅大牛擺擺手,指了指二寶說道:“和我沒關係,今天是貝貝他舅請大夥喫飯,我就是個陪席的。”
二寶站起身,給村支書敬了杯酒,笑着說道:“上次來過於匆忙,沒請支書和大夥喫一頓飯,心裏一直挺遺憾的,這次我也呆不了幾天..........厚顏託了大哥好幾次,他才答應我把大傢伙請來,沒啥想法,就是趁這個機會讓貝貝見見各位長輩。”
衆人聽他這麼說,頓時心裏踏實了許多。
其中一個族裏的耄老左顧右盼了一番,問二寶:“小丫頭呢?怎麼沒見着人?”
傅大牛得意的晃了晃腦袋,指着竈間說道:“在裏面忙活呢,今天她可是大廚!”
“貝貝多大啦?”席間有人問。
“十二歲”二寶回道。
大夥一陣驚歎,十二歲能燒菜在農村裏並不稀罕,可是能作爲酒宴的大廚那可真是不多見。莫不是長了三頭六臂?
有些見過貝貝的笑着說道:“好看着呢,跟玉娃娃似的!”
餘者起了好奇心,鬨笑着讓傅大牛把孩子叫出來給大夥見見。
傅懷山領命進了竈間,恰好後面五道涼菜也做好了,貝貝便幫着兩位伯母一起端菜上桌。
大夥兒見屋子裏走出傅家兩妯娌之後又緊跟了一位身穿果綠色裙褲的短髮小姑娘,猜到這個便是傅大牛的侄女,個個停下了筷子,側頭打量着。
約莫一米四、五的個頭,齊眉的劉海下一張胖嘟嘟的粉嫩小臉,兩顆黑珍珠般透亮的杏眼,紅豔的小嘴..........
“活生生的大號年畫娃娃!”席間忽然有人輕聲驚歎道,衆人聽了皆連聲附和。
村支書從頭到腳的打量了貝貝好幾眼,呵呵笑道:“這個娃娃長得有福氣。”
傅大牛心下得意,衝侄女說道:“這是支書爺爺,快叫人。”
隨後又指了不少族裏的親戚讓貝貝認親。
一圈人喊下來之後,吳金花站在一旁笑着說道:“可得讓我們貝貝歇歇了,嗓子都快冒煙了吧?”
大夥哈哈大笑。
徐二妹指了指才端上來的海蜇頭拌蘿蔔絲:“貝貝,我和你大伯孃沒喫過這個,裏面有什麼講究不?”
二伯母這是想着法子的給她做臉。
貝貝心領神會的衝她眨了眨眼,轉身說道:“這是海裏的蜇頭拌蘿蔔絲,香脆爽口,味道鮮美,夏天做下酒菜最是美味。”
她一邊說着,一邊指了指其他三道涼菜:“喜歡喫辣的嚐嚐這個麻辣蝦尾,取得都是活的小龍蝦,這是幹炸小黃魚,不用挑魚刺,鹹香味的,萵筍絲就不用我說了,各位爺爺伯伯們都知道。”說完,微笑的看着大家,神態坦然大方。
衆人善意的鬨笑了一聲,有人見她實在冰雪可愛,故意拿話逗她:“怎麼就四個菜,還少一個呢?”
貝貝揚了楊眉:“還有一道菜是我舅姥姥祖上傳下來的,紅酒冰糖蓮藕,光配料就有二十來種,喫過的人沒有說不好的!
話音未落,二寶驚的嘴裏一口酒差點沒噴出來!
這也太厚顏無恥了吧!祖傳祕方?還二十多種配料?
衆人見她這麼說,不管信不信,一個個都伸手夾了一塊嚐嚐,結果............可想而知!
尤其是那些年齡大的,最愛喫這種甜糯可口的東西,可惜就那麼一小盤子,嚐個鮮便沒了。
介紹完菜式,貝貝和兩個伯母又回到竈間忙開了。
剛一進屋,徐二妹問侄女:“糖藕我是看着你做的,也沒見放那麼多配料啊?”
貝貝抽抽嘴角,二伯母可真實在,還真信她說的,想了想到底沒說實話,含糊的說了句:“後來加的那個酒和蜂蜜。”
徐二妹恍然大悟,難怪那兩樣東西聞着那麼香呢,原來是花了血本了!(未完待續。。)
PS: 感謝yunchen14的平安符!