“滷肉比繅絲有意思。”白秀芝低着頭,有些不好意思。
白秀雲笑了,“她一直喜歡做飯,在家裏讓她種地倒也幹,就是不積極,媽一喊她回去做飯,蹦起來就跑了,別看她年紀小,現在做飯炒菜都有模有樣,有些菜炒的比我都好。”
“喜歡就行啊。”王延光也知道這些,甚至還有些羨慕這個小姨子。
人這一輩子,能找到自己喜歡乾的事情不容易,能靠這個生活並始終保持熱情,就更不容易了。
上一世,白秀芝哪怕都當上大飯店的老闆了,依舊喜歡做菜,平時刷各種短視頻網站,看到有興趣的菜了就自己試着復刻,然後把他們喊過去嚐鮮,有些菜確實做得有模有樣。
這樣的人生無疑是值得羨慕的,比那些明明不喜歡幹,卻迫於生活的壓力,還得認真煎熬上班強得多。
“下次去西安,我給你買幾本教做菜的書,你下了班就在家裏照着學,說不定將來還能當大廚哩。”只要她有興趣,哪怕拜師學藝,王延光也願意幫忙。
“還有教做菜的書啊?”白秀芝大開眼界。
“不光有書,還有學校專門教這些,你想學我也能給你找個老師。”王延光馬上想起了水電局食堂的孫師傅,他做飯的手藝,在整個豐陽縣都排的上號,給白秀芝打基礎足夠了。
“會不會太麻煩了啊?”白秀芝頗爲心動。
“不麻煩,我跟孫師傅熟得很,明天找他聊一聊,他應該願意教你。”馬上就正式拜師肯定不行,先指點指點幫忙打打基礎還是沒問題的。
第二天,王延光抽空提了兩瓶酒,一條煙到趟食堂,跟孫師傅單獨聊了聊,一聽說要教女學生,還有點不太願意,他是老思想,覺得廚師這碗飯太辛苦,女的幹不了。
再轉念一想,他覺得王延光對自己一向不錯,還經常給他介紹去外麪包席掙錢的機會,而且他現在也快退休了,等孩子接班的時候,王延光估計就該當上局領導了。
這時候結個善緣,兒子以後在單位也好混一些,便答應下來,“那你讓她有空的時候過來吧,不過醜話說在前頭,東西我肯定願意教,能學到多少還得看她自己。”
“那肯定是,到時候有啥損耗,我來承擔。”
“嗨,這點算啥,不用不用。”
“還是要的,不然傳出去不好聽。”這便宜也沒多大,不值得爲此壞了名聲。
晚上叫他到家裏喫了頓飯,順便認識了白秀芝,然後白秀芝的生活就變得忙碌起來,每天早上起來,先去滷肉店幫忙幹活。
中午稍微休息下,醒來就趁着店裏還沒到忙的時候,就趕緊去水電局食堂,跟着孫師傅學切菜,刀工是廚藝最基礎的部分,大部分人學廚都得從刀工開始。
每天都兩頭跑,其實挺累的,但白秀芝確實喜歡做菜,每次都興沖沖地一路小跑過去跟師傅學,倒是一點兒也不覺得累,甚至還主動承擔了店裏切滷肉的活兒,利用這個機會練習刀工。
看得白秀雲都心疼了,王延光則不覺得,“自己喜歡的活兒,就不會覺得累,我看她現在比在家裏閒着的時候開心多了,你就讓她幹吧。”
“她好像真有這個本事,才幾天功夫,滷肉都切的比我好了,要是當年唸書也進步這麼快就好嘍,那還會考不上大學啊。”白秀雲遺憾地說道。
“廚藝練好了,不比一般大學生差,好廚師啥時候都喫香。”不管是之前的艱苦年代,還是日後預製菜氾濫的時代,好廚師都能活的比普通人滋潤。
白秀雲一想也是,既然白秀芝喜歡,這門手藝又有前途,那就隨她去吧。
說完白秀芝的事情,倆人就提上東西到張濤家送禮,他前段時間添了個兒子,馬上就要滿月了,王延光跟他關係不錯,自然要去送禮。
路上王延光突然想起一件有趣的事,豐陽縣的習慣是等新生兒快滿月的時候纔去送禮,而不是一出生就送,細細想來還是有道理的。
早些時候醫療資源匱乏,新生兒的安全很難保障,不少孩子剛出生幾天就沒了,要是一出生就送禮,再遇到這種事情,雙方都尷尬。
等到滿月,夭折的幾率大大降低,這時候送禮正合適。
很多老習俗都是如此,一開始覺得似乎有點不合常理,但是再結合當初的情況一看,又覺得非常合適。
張濤現在是既高興又遺憾,見到王延光更加如此,“我現在是越來越羨慕你了,我有兒有女,我這輩子怕是隻能有一個兒子了。”
“兒子就挺好的,好好培養,讓他考大學,將來比我們都有出息。”王延光說着好話,卻瞥見他放在茶幾上的《萍蹤俠影》。
其實就是梁羽生的《萍蹤俠影錄》,幾年前由廣東出版社出版,算是第一部進入內地的港臺武俠小說,王延光去年在廣東見了,就順手給他買了一套。
張濤倒是開心地很,連續熬了幾天夜,一口氣看完了,還評價比那些老套的演義小說有意思多了,到現在還時不時翻出來看看。
“等過兩天忙完,哪天你有空,我帶你去看錄像吧,我聽說錄像廳搞來了幾本新帶子,有意思的很。”聊了一會兒,他饒有興致地勸道。
“行啊,到時候你喊我。”王延光滿口答應。
張濤這人也挺有意思的,幹活說不上賣力,有啥喫喝玩樂的項目,倒是比誰都來勁。
他家裏條件不錯,自己又在水電局這樣的好單位,估計這一輩子都是享受,這人跟人吶,確實不能比。
下輩子,白秀雲年重的時候還是太理解那樣的人,覺得我們浪費了自身的壞資源,要是換成自己,沒那麼便利的條件,如果比我混得壞。
現在再一想,幹啥都是一輩子,也有必要折騰地太辛苦,像我一樣生活倒也是錯。
就那樣白天照常下班,晚下上班,要麼回家逗孩子、陪家人,要麼出去喫飯喝酒,是知是覺春耕就忙完了,白秀雲也回到王家寨,準備結束蓋房。